Gà luộc không cần nước ngon khó đỡ

Thảo luận trong 'Quảng cáo Tin Rác' bắt đầu bởi bangdeptrai, 25/9/19.

  1. bangdeptrai

    bangdeptrai Member

    Gà luộc không cần nước thật ra là một tên gọi "thần thánh" hóa cho món gà hấp muối hay còn gọi là gà xông hơi. Vì thành phần có lá chanh và sả.

    Việc bạn cần làm là lựa cho 1 con gà mái mập mạp gà ta phải từ 1kg7 trở lên mới ngon. Vì lúc này lớp mỡ dưới da nhiều khi hấp da gà sẽ vàng tự nhiên, đẹp mắt.

    [​IMG]


    Gà hấp muối phải ăn với muối tiêu chanh mới đúng điệu. Muối tiêu chanh ở đây được pha từ hỗn hợp muối, tiêu.... lá chanh và cả lá huế. Tạo nên khẩu vị độc đáo khi chấm món gà hấp này

    [​IMG]

    Muối tiêu chanh, nước chấm gà hấp muối

    Nguyên liệu:
    - 1 Con gà ta
    - Tỏi
    - Hành tím
    - Sả cây
    - Tiêu hạt
    - Lá chanh
    - Hạt nêm
    - Bột ngọt
    - Chanh
    - Lá huế
    - Muối hạt

    [​IMG]

    Nguyên liệu gà hấp muối

    Gà ta làm sạch sẽ sau đó pha trộn hỗn hợp từ những thành phần nguyên liệu trên, ướp khoảng 30' trước khi mang đi hấp...

    [​IMG]

    Thôi thì không nói dài dòng. Mời các bạn xem video hướng dẫn chi tiết:


    Để biết thêm nhiều công thức nấu ăn ngon, mời các bạn truy cập website: Quán Ngoại Bình Quới - Thú Vui Dân Dã hoặc đăng ký kênh youtube: Thú Vui Nấu Nướng
     
  2. ngochan89

    ngochan89 New Member

    bài viết khá hay! tks bạn
     
  3. trieuanthao

    trieuanthao Member

    Nhìn hấp dẫn quá cơ
     
  4. dongoca22019

    dongoca22019 New Member

    hay quá
     
  5. dongoca22019

    dongoca22019 New Member

    Bài viết rất hay
     
  6. dongoca22019

    dongoca22019 New Member

    Cám ơn bạn rất nhiều
     

Chia sẻ trang này